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Warum steht auf Wasserflaschen ein Verfallsdatum

Posted by bokchoy

 
photo credit: Ignacio Guerra

Wer eine Wasserflasche mal genauer untersucht wird feststellen, dass auf dieser ein Verfallsdatum steht.
Komisch oder?

Kann Wasser wirklich “schlecht” werden und verderben?

Grundsätzlich wird Wasser nicht „schlecht“.

Aber wie es die Gesetzgebung eben so will, verlangt die Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung ein Mindesthaltbarkeitsdatum. …auch für Wasser!
Deshalb haben Getränke-Hersteller festgelegt: Zwei Jahre ist Wasser in Glasflaschen haltbar. Stilles Wasser kann in Plastikflaschen sogar  zwölf Monate gelagert werden. Kohlensäurehaltiges Wasser dagegen nur 9 Monate. Der Grund hierfür ist einfach: Das Gas entweicht und somit schmeckt das Wasser im Lauf der Zeit schal.

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PNG vs JPG - Wo ist der Unterschied? Wann verwendet man sie?

Posted by bokchoy

       

Links PNG und rechts JPG

JPG oder PNG?
Eine Frage die sich jedem automatisch stellt, der sich ein wenig in Grafikprogramme einarbeitet. Welches ist das “bessere” Format und wann verwendet man was? Oder gibt es dabei keinen Unterschied?

Im Prinzip ist es ganz einfach und es gibt eine simple Faustregel, wann welches Format verwendet werden sollte: 

PNG ( steht für Portable Network Graphics) Dateien werden in einer Art und Weise komprimiert die keinen Verlust der Bilddaten beinhalten. Dadurch bleiben Bilder klar und werden nicht verschwommen oder verpixelt. Sie sind am Besten geeignet für Dateien, die Bilder, Text, Grafiken,.. enthalten und eine hohe Farbtiefe.

Das Bild auf der linken Seite ist im PNG Format erstellt.  Die Grafik kommt klar und sauber rüber und auch die Schrift ist weitaus weniger “verschwommen”, als die beim JPG Bild auf der rechten Seite.

 JPGs (was für Joint Photographic Experts Group steht) hingegen sind besonders geeignet Fotografien. Ihr Hauptmerkmal ist die Kompression von Bildern im Internet, um möglichst kurze Ladezeiten von Webseiten zu ermöglichen. Doch je höher man den Komprimierungsgrad wählt, desto kleiner wird die Bildgröße und dementsprechend niedriger wird auch die Bildqualität und umgekehrt.

Fazit:

Wer Grafiken mit Text und Bild auf einer Website darstellen will, fährt besser mit dem Format PNG. Und wer Fotos aus dem Urlaub auf seiner webseite zeigen möchte kann getrost auf JPG zurückgreifen.

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Warum mit Zitronen handeln?

Posted by bokchoy

photo credit: Charlotte Nordahl

Wenn man der Redensart nach mit Zitronen handelt, hat man sich in der Regel verkalkuliert, Pech gehabt und war erfolglos.
Doch woher kommt die Redewendung und was soll so schlimm daran sein, mit Früchten zu handeln?

Ganz einfach:

Die Redensart “mit Zitronen handeln” stammt vom Brauch ab, Leichenträgern Zitronen zu geben, damit sie den üblen Geruch besser ertragen.
Nach getaner Arbeit versuchten diese oftmals, die kostbaren Früchte zu verkaufen  - mit mäßigem Erfolg wie man sich vorstellen kann. Denn wer kauft schon Obst vom Totengräber?

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Die Kraft des Schreibens

Posted by bokchoy

photo credit: JBalázS

Es gibt diese Phasen im Leben in denen man nicht weiter kommt, stagniert, schnell seinen Fokus verliert. Doch es gibt einen einfachen Trick konzentriert zu bleiben, Klarheit zu bekommen und damit auch sein Leben zu verbessern.

Der Trick heißt: Schreiben!

Wer nun ungläubig schaut oder keine Idee hat, wie schreiben helfen sollte, der findet in nachfolgenden Ideen sicherlich genügend Inspiration, künftig öfter zu Papier und Stift zu greifen.

Schreiben hilft deinem Gedächtnis

Ist dir jemals aufgefallen, dass du dich leichter daran erinnerst was du im Supermarkt einkaufen wolltest, wenn du zuvor eine Einkaufsliste geschrieben hast? Du erinnerst dich an die meisten Artikel, ohne auch nur einen Blick auf die Shoppingliste zu werfen.
Ebenso verhält es sich mit spontanen Ideen, die du sofort niederschreibst. Sie bleiben in Erinnerung.
Dies kommt daher, dass alleine die Tätigkeit des Schreibens, das Aufgeschriebene in deinem Langzeitgedächtnis speichert.

Gib deinem Gedächtnis einen Anschub, indem du:

•  Schreibe täglich eine To-Do Liste mit Dingen die du zu erledigen hast. Fehlt dir dazu die Zeit, versuche es mit einer Wochenliste.
• Schreibe Ideen immer sofort auf. Hilfreich hierfür ist ein kleiner Block und Stift (oder für die Technikfans ein Smartphone) die du immer bei dir trägst.
• Lernst du für eine Klausur oder Prüfung, schreibe deinen Lernstoff auf. Auf Karteikarten oder auf Poster, das ist ganz egal… Hauptsache, du tust dies mehr als nur einmal, denn so bleibt es auch garantiert in deinem Gedächtnis.

Lerne aus Erfahrung

Beginnst du ein neues Projekt, egal ob beruflich oder privat, ist es immer ungemein hilfreich es von Beginn an schriftlich zu dokumentieren. Dies hilft dir nicht nur während des ganzen Projekts eine bessere Übersicht zu behalten, sondern hilft dir auch im Anschluss daran. Mit Hilfe deiner Dokumentation kannst du besser Rückschlüsse ziehen, was du verbessern könntest. Was hättest du anders machen sollen, welche Schritte waren überflüssig… das alles erfährst du auf übersichtliche Art, wenn du alles niederschreibst.

Ein weiteres Plus: So manches gerät oftmals in Vergessenheit. Da ist es schön in alten Tagebüchern, Notizbücher, etc nachzuschlagen und Vergangenes wieder aufleben zu lassen.

Führe Buch:

• Schreibe ein Tagebuch oder ein Blog (lese hierzu auch”Was ist ein Blog und wie bloggt man“)
• Lege dir ein Projektbuch zu
• Dokumentiere besondere Lebensabschnitte (z.B. für deine Kinder) in einem Babybuch

Schriftliche Beweise

Sicherlich kennst du die Redensart: “Was du nicht schriftlich hast, ist nichts wert.” Dies ist im Beruf und bei Geschäftsabschlüssen sicherlich richtig, doch gilt dies auch privat? Ist ein gesagtes “Ich liebe dich” mehr wert, als ein Liebesbrief?
Darauf gibt es wohl keine richtige Antwort. Wenngleich ein niedergeschriebener Vertrag oder ein Liebesbrief mehr Bedeutung verliehen wird. Und so ist es auch mit deinen eigenen Zielen.

Zeige du meinst was du sagst:

•  Schreibe einen Brief an Stelle eines Telefonanrufs
• Schreibe deine Ziele auf und setze dir einen Zeitplan, wann Ziele erreicht werden sollen.
• Formuliere wie dein Leben in 5 Jahren aussehen soll und was du bis dahin erreicht haben möchtest.

Schreiben verleitet zum Handeln

Bei vielen Diäten wird dazu geraten ein Diät-Tagebuch zu führen, das beinhaltet welche Mahlzeiten du zu dir genommen hast. Und in der Tat ist es leichter damit auf dem richtigen Weg zu bleiben, da man sich somit schlechter selbst beschummeln kann. Zudem ist es sehr hilfreich mit einem solchen Buch seinen eigenen Fortschritt zu überwachen und zu dokumentieren.
Wenn du an einem Ziel arbeitest, das täglich eine Handlung von dir abverlangt, dokumentiere dessen Verlauf. Du wirst überrascht sein, wie sehr es sich positiv auf deine Motivation & Selbstdisziplin auswirken kann.

Bleibe dir selbst treu:

• Schreibe dir selbst ein wöchentliches Feedback um dich besser zu reflektieren.
• Notiere deine Mahlzeiten wie beispielsweise wie viel Obst du gegessen hast, wie viel Flüssigkeit du getrunken hast oder auch wie viel Sport du gemacht hast.
• Überprüfe immer wieder, was deine Ziele waren und was du notiert hast um zu sehen, was du besser machen könntest.

Problembewältigung durch Schreiben

Quält dich ein Problem versuche es aufzuschreiben. Ständig darüber zu grübeln, wie du dein Problem lösen könntest wird dich nicht weiterbringen, sondern dich eher in eine Sackgasse lenken. Du brauchst eine andere Herangehensweise, die dir eine andere Perspektive auf dein Problem ermöglicht.
Das pure Aufschreiben eines Problems wird dir helfen Dinge klarer zu sehen und später aus einer Lesersicht dein eigenes Problem zu beleuchten.

Versuche Probleme zu bewältigen, indem du:

• eine Art Rollenspiel deines Problems schreibst. Ein Dialog zweier Personen die dein Problem diskutieren.
• das Problem in dicken Buchstaben aufschreibst und in einem Diagramm, Gedankenwolken mit möglichen Ideen davon ableitest.
• 10 Minuten damit verbringst, mögliche Wege aus deiner Situation zu notieren. Schreibe so viel auf wie dir einfällt und die Zeit zulässt.

Hast du ähnliche Erfahrungen gemacht oder weitere Tipps wie Schreiben uns helfen kann, dann lass es uns wissen. Die Kommentarfunktion gehört ganz dir!

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